Det østrigske hoteleventyr på det idylliske Hotel Edelweiss har i den grad taget en uventet og yderst dramatisk drejning for det kendte og populære tv-par Lene og Anders Beier. Da den hårdtarbejdende Signe Skovbakke Baltzersen i sin tid pakkede sit habengut og søgte det opslåede job på alpehotellet i Østrig, havde hun absolut ingen anelse om, hvor tæt hendes skæbne reelt ville blive flettet sammen med den kendte tv-families helt store livsdrøm. Hun trådte oprindeligt ind ad døren som en helt almindelig medarbejder, der blot skulle hjælpe til med de daglige, praktiske opgaver og den travle hoteldrift i de smukke bjerge. Men virkeligheden faldt fuldstændig anderledes ud, og i dag er alt forandret i den østrigske idyl.
Signe Baltzersen har nemlig formået at gøre sig så absolut uundværlig, at hun har gennemgået en fuldstændig forrygende forvandling på det personlige plan. Hun er i dag ikke længere bare en ansat, der modtager ordrer fra det celebre par. Signe har taget det ultimative spring og har simpelthen købt en lille del af det populære Hotel Edelweiss, hvilket på dramatisk vis har ændret magtbalancen og dynamikken i det daglige arbejde. Med denne uventede økonomiske og personlige investering har hun officielt slået sit navn fast som Lene og Anders Beiers absolutte højre hånd og uundværlige medejer i det bjergtagende Tyrol.
Dette nye og tætte partnerskab har bragt et enormt og kærkomment ansvar med sig, som i den grad kan mærkes på de indre linjer. For Lene og Anders Beier, der har satset absolut alt, solgt deres trygge rammer i Danmark og investeret hver evig eneste opsparet krone i det østrigske alpeprojekt, er Signes nye status som medejer en gigantisk lettelse i en ellers hektisk og stressende hverdag. Den strategiske beslutning om at lukke hende helt ind i ejerkredsen er nemlig truffet med et helt særligt og langsigtet formål for øje. På sigt skal Signes voksende engagement og store ansvarsområder give Lene og Anders langt mere dyrebar tid til hinanden og resten af familien, så den opslidende og konstante drift af hotellet ikke ender med at overmande det hårdtpressede ægtepar.
Dynamikken og det daglige samarbejde mellem de tre parter har udviklet sig til noget ganske unikt og familiært, hvor de nu står side om side i både de kaotiske stunder og de store succeser. Selvom livet i Alperne kan virke som en ren og skær postkort-idyl i det populære tv-program på TV 2, så viser hverdagen ofte tænder med uforudsete kriser, sprængte faldstammer og svære, opslidende arbejdsdage, hvor alt ramler på samme tid. Netop i de nervepirrende situationer er det nu den tætte og loyale treenighed med Signe i spidsen, der i fællesskab må holde hovedet koldt, tage de svære beslutninger og redde den dristige millioninvestering midt i den hektiske sommersæson.
